C'est une bière collaborative avec la brasserie La Cibulle dans le
Marais Poitevin. Nous l'avons créée et brassée chez nous à Limeil.
C'est une Milkshake IPA sans lactose, elle est onctueuse et peu
amère. Nous avons soutenu le puissant houblonnage aromatique par
un apport massif d'ananas. Elle offre des notes d'ananas, de
fruits tropicaux, d'agrumes et de noix de coco. Elle a beaucoup de
moelleux en bouche et est naturellement trouble. Sa robe est
dorée.
